嫩江湾迎来开江季

　　随着近日气温的持续回升，伴着和煦的春风，嫩江湾冰面加速融化，正在解开一冬的封冻，迎来开江季。

　　在江畔可以看到：覆盖一冬的冰层，从江心开始融化。冰雪消融、万物复苏，冰层逐渐融化解体，在江面上形成浩浩荡荡的冰排顺流而下，形成开江。

　　对于嫩江来说，文开江已成为常态。所谓文开江，就是冰面在和煦的春风中，无声无息地一点点被化开。说到开江，人们会自然而然地想到嫩江的“开江鱼”。随着冰面解冻，在冰下猫了一冬的鱼儿们都被春风唤醒，“鱼贯而出”。开江鱼味之鲜美，不外乎两个原因：一是开江鱼为天然淡水鱼，品种多。二是因为冬季较长，鱼在冰下，很少进食，靠脂肪供给养分，鱼的肠胃及鳃中异常干净，江水冬季污染较少，较之夏秋就味美得多。（杨韧）